МЕТОДИЧНЕ ОБ’ЄДНАННЯ КЕРІВНИКІВ ФІЗИЧНОГО ВИХОВАННЯ ЗАКЛАДІВ ПРОФЕСІЙНОЇ (ПРОФЕСІЙНО-ТЕХНІЧНОЇ) ОСВІТИ РІВНЕНСЬКОЇ ОБЛАСТІ
28.01.2020 року у закладі освіти відбулося методичне об’єднання керівників фізичного виховання закладів професійної (професійно-технічної) освіти Рівненської області.
Були розглянуті наступні питання:
1. Презентація закладу – виступ директора Рудика В.Л..
2. Хід проведення Спартакіади ЗПТО Рівненщини у 2019-2020 навчальному році.
Аналіз анкетування освітніх закладів – доповідь Самсонюка О.П..
3. Офіційні правила з волейболу. Зміни до офіційних правил – доповідачі Козловський В. С., Савич П. В..
У спортивній залі було продемонстровано практичне застосування офіційних правил з волейболу та основи тактики гри у волейбол за участі Рівненської волейбольної команди РЕГІНА-МЕГУ-ОШВСМ і Юрченка Д. О.
майстер-клас для здобувачів освіти ЗОШ 1
27.01.2019 в навчально-практичному центрі на базі ДНЗ "Рівненське вище професійне училище ресторанного сервісу і торгівлі" з метою профорієнтаційної роботи відбувся майстер-клас для здобувачів освіти, ЗОШ 1, 6 класу з приготування піци "Сицилія". Майстер-клас провели майстри виробничого навчання:Хірна Софія Іванівна та Франюк Руслана Романівна.
Черговий майстер-клас пройшов на "Ура". Всі діти молодці, чудово проявили свою майстерність з приготування піци.
перше заняття авторської школи кондитерського мистецтва Руслана Вичерова
24-25 січня 2020 р. в училищі відбулося перше заняття авторської школи кондитерського мистецтва Руслана Вичерова - відомого кондитера з понад 20-річним досвідом роботи, шеф-консультанта, переможця конкурсів "Кращий десерт року в Україні" (2012, 2014 р.р.), чемпіон України з кондитерського мистецтва (2011 р.), випускника кулінарної школи DGF-Париж (Франція 2007, 2008,2011, 2013 р.), фіналіста кулінарного проекту "Король десертів" (2018 р.) та власниці мережі кондитерських "Моркв"яна Мар"яна" м. Рівне Мар"яна Зелінська.
До занять були залучені викладачі фахових дисциплін та майстри виробничого навчання за професією "Кондитер" закладів професійної освіти Рівненщини. В ході проведення майстер-класу професіонали Р. Вичеров та М. Зелінська ділилися тонкощами технологічних процесів при приготуванні різноманітних десертів - "Брауні", "Фінасьє", "Сабле Бретон", "Апельсиновий бісквіт", "Клафутті", "Крем Патіс"єр", "Компоте", "Ганаш" та "Фростінг".
Учасники майстер-класу та набули певних вмінь та навичок та отримали масу позитивних емоцій.
майстер клас " Правила етикету. Сервіровка столу до Дня Святого Валентина"
24 січня у навчальному ресторані був проведений майстер клас " Правила етикету. Сервіровка столу до Дня Святого Валентина" для учнів групи КДХ 11. Проводила майстер виробничого навчання Т. Бугайчук
державна кваліфікаційна атестація
Протягом січня 2020 р. в закладі освіти проходили державні кваліфікаційні атестації на присвоєння робітничої кваліфікації "Кухар ІV розряду", "Бармен ІV розряду", "Пекар ІV розряду".
Здобувачі освіти показали високий рівень фахової підготовки відповідно до вимог і тенденцій розвитку ресторанного бізнесу в Україні та проявили креатив та творчість при виконанні пробних робіт.
Група К 21
| На странице: 5 10 15 20 25 30 50 Показано с 11 по 15 из 681 записей | Назад 1 2 3 4 5 6 7 ... 137 Вперед |
