Вітання

580 Рейтинг:  0.266  »  Змінено: ...   »  

МАЙСТЕР-КЛАС "STREET-FOOD FOR CHEF"

У Рівному відбувся дводенний майстер-клас із приготування вуличної їжі з локальних продуктів від ChefUa під керівництвом Івана Янчишина "Street-FOOD for Chef", який відвідали наші працівники: старший майстер Гарбарук Олена Володимирівна, майстри виробничого навчання Хірна Софія Іванівна та Франюк Руслана Романівна.

Гостями та ведучими майстер класу були:

- Іван Янчишин - кулінарний консультант, співзасновник асоціації кухарів "Західна Шеф Група", співавтор "Хартії Української кухні", ініціатор створення кулінарного конкурсу «Дні Української кухні», співзасновник фестивалю готельно-ресторанного бізнесу HoReCaShowLviv, засновник клубу «Chef’sUA», ініціатор заснування кулінарної премії Chef’sUA AWARDS;

- Сергій Солдаткін - шеф-кухар гастро-ресторану "Баржа";

- Андрій Башенський - засновник кейтерінгової компанії "Баша Кухня";

- Лола Ланда - шеф-кухар та засновник кафе "Jerusalem".

«Ми спробуємо донести своє бачення вуличної їжі без сосисок, шашликів тощо. Це буде щось інше, альтернативний варіант вуличної їжі, який можна презентувати на ринку України. Основне, до чого ми прагнемо – використовувати виключно локальні продукти. Єдине, що в цьому випадку ми можемо собі дозволити – інгредієнти для маринадів, спеції, соєвий соус», - розповів Іван Янчишин.

Він приготував куліш, розповів про історію та секрети його приготування. Усі присутні мали змогу скуштувати страву.

Сергій Солдаткін розповів про маринади та соуси; працював із африканським кларієвим сомом.

Охочі могли скуштувати ребра та м’ясо курки, приготовлені на мангалі, бограч, сома фрі з гороховим пюре, мальків тілапії у клярі, копченого бочка та копченого сома.

583 Рейтинг:  0.266  »  Змінено: ...   »  

СПАРТАКІАДА З ВОЛЕЙБОЛУ

У місті Вінниця відбулась Спартакіада серед учнів закладів професійної (професійно-технічної) освіти України з волейболу серед дівчат. Рівненську область представляла збірна команда закладів ПТО, до складу якої увійшли учениці нашого училища:

Козачок Настя К-11;

Козачок Тетяна К-11;

Полунець Анна К-11;

Павляшик Ольга О-12;

Гуменюк Тетяна О-11;

Алексєєва Марія О-11;

Матюх Іванна О-21.

Наставник: Савич Павло Валентинович.

Дівчата вибороли ІV місце.

ВІТАЄМО!!!

581 Рейтинг:  0.2  »  Змінено: ...   »  

ЗАСІДАННЯ АТЕСТАЦІЙНОЇ КОМІСІЇ

30 березня в училищі відбулося засідання атестаційної комісії.

На її розгляд були представлені такі питання:

1. Про відповідність працівників займаній посаді.

2. Про присвоєння/відповідність раніше присвоєній кваліфікаційній категорії.

3. Про порушення клопотання перед АК вищого рівня про присвоєння/відповідність кваліфікаційних категорій та присвоєння педагогічних звань.

Всі педагоги, що атестувались, ознайомились з рішенням атестаційної комісії під підпис.

577 Рейтинг:  0.2  »  Змінено: ...   »  

ПІСНЯ НАД БУГОМ

29-30 березня у місті Хмельницькому відбувся Всеукраїнський дитячо-юнацький фестиваль-конкурс юних вокалістів «Пісня над Бугом».

Солістка гуртка «Сучасна естрадна пісня» Гладищук Анна, учениця групи К-13, взяла участь у фестивалі-конкурсі та виборола ІІІ місце у номінації «Естрадна пісня».

ВІТАЄМО З ПЕРЕМОГОЮ!!!

578 Рейтинг:  0.266  »  Змінено: ...   »  
На странице: 5 10 15 20 25 30 50   Показано с 26 по 30 из 561 записей Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 113 Вперед
Завантаження ...

Мій храм науки!

Моя Alma - Mater!
Плин часу вже збіг.
Кладу своє серце
На теплий поріг.

Мій храме науки,
Де квітла надія,
Де праця кипіла
І доля раділа.

І учень майстерно
Долав перешкоди:
Слабкий фахівець
І понині не в моді.

Училище наше –
криниця добра,
Духовності сила
Й проміння науки.

Крокуй у майбутнє
Міцною ходою,
Моя Alma – Mater,
Ми завжди з тобою!

М.С. Присяжнюк